Za ovogodišnju Belmužijadu spremno tri tone sira
Za ovogodišnju 19. po redu Belmužijadu, koja se u Svrljigu održava između 1. i 3. avgusta, izvdojeno je tri tone sira, a manifestaciju će obeležiti spoj tradicije, sporta, zabave i muzike. Na manifestaciji će biti održan i izbor za najlepšu pastiricu i pastira, takmičenje za najukusniji belmuž, ocenjivanje najlepšeg štanda i jela, te sportska nadmetanja […]
Aleksandra Mladenović, Uroš Živković i Peđa Jovanović na 19. Belmužijadi u Svrljigu
Tradicionalna 19. Belmužijada održaće se 1, 2. i 3. avgusta 2025. godine na prostoru Sportskog centra “Pastirište” u Svrljigu. Manifestacija je posvećena belmužu, autentičnom specijalitetu od sira, koji s razlogom nosi titulu najukusnijeg jela od sira na svetu. Pored takmičenja u pripremi belmuža i domaćih jela, posetioce očekuje bogat kulturno-zabavni program, kao i koncerti popularnih […]
Učiteljica iz Svrljiga za učenike napravila voćni sto do sad neviđen u Srbiji
Za učenike četvrtog razreda Osnovne škole „Dobrila Stambolić“ u Svrljigu, po tradiciji je, i ove godine u školi organizovano slavlje zbog njihovog rastanka sa učiteljima i učiteljicama, a učiteljica Nakica Antić pripremila je voćni sto koji sigurno nikada nije viđen ni u jednoj školi u Srbiji. Ona je karving tehnikom, ukrasila lubenice, a od voća […]
Dete poginulo, četiri osobe povređene u sudaru kod Malče na putu Niš – Svrljig
– U sudaru dva automobila na putu Niš–Svrljig, kod mesta Malča poginulo je dete (3), teške povrede zadobili su njegova sestra (4), majka (33) i otac (35), a lakše je povređen muškarac (22). Saobraćajna nesreća se dogodila noćas oko 00.20 časova, rečeno je Radio-televiziji Srbije u Komandno-operativnom centru Ministarstva unutrašnjih poslova. Porodica iz Zaječara nalazila se u vozilu […]
Svrljig na dlanu! Obiđite Niševačku klisuri, pećine i istorijske znamenitosti iz fotelje
Virtuelna tura Centra za kulturu u Svrljigu oduševila mnoge. Opština Svrljig godinama unazad puno ulaže u prezentovanje svojih turističkih bisera, pored prirodnih lepota Niševačke klisure o kojoj često pišu Niške Vesti, Svrljig obiluje brojnim istorijskim znamenitostima. Na ovom području dešavali su se u prošlosti događaji koji su izmenili tok evropske istorije, a pečine koje se […]
Šta videti i posetiti na putu do Stare planine?
Istočna Srbija je bogata nesvakidašnjim prirodnim lepotama i kao takva bi u budućnosti svakako mogla da bude pokretač razvoja turizma u Srbiji i na Balkanu uopšte. Iako nedovoljno turistički zastupljena, sa značajnim prirodnim i kulturno-istorijskim vrednostima, opština Svrljig bi mogla biti generator razvoja turizma na ovom području, prenosi sajt kc.svrljig.rs Probudite svoj istraživački duh u […]
Šofer Mraz i ove godine uveseljava najmlađe, kreće iz Bečeja
Udruženje “Drug sa Druma- vozači sa srcem ” i ove godine organizuje humanitarni “Konvoj sa srcem” u okviru kojeg obilazeći Srbiju, vozači kamiona donose osmeh na lice deci nastradalih ili teško bolesnih kolega. Udruženje će i ove godine od 22. decembra pa sve do Božića 7. januara ukrašenim kamionima obići Srbiju. Konvoj ove godine kreće […]
Festival evropskog filma stiže u Svrljig
Evropska kuća Niš vas poziva na Festival evropskog filma 2024. koji će se od 10. do 16. decembra održati u Pipl Hub-u, Radetova 4/2, Svrljig. Ljubitelji filma u Svrljigu biće u prilici da pogledaju izbor kinematografskih dela koja su nastala u koprodukciji evropskih zemalja kao i filmova koji su nastali uz podršku Programa AKP-EU Kultura […]
Svrljiški belmuž proglašen za treće najbolje jelo sa sirom na svetu
Na prestižnom portalu Taste Atlas nedavno je objavljena lista najboljih svetskih jela sa sirom, a među njima je visoko pozicionirano i jedno tradicionalno jelo iz Srbije. Na trećem mestu našao se svrljiški belmuž, specijalitet iz jugoistočnih planinskih krajeva, koji je već dugo prepoznat kao deo nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije, prenosi B92. Belmuž se pravi od […]
“Svrljiška vijagra” – Moćno i ukusno pastirsko jelo iz Svrljiga
Belmuž je tradicionalno pastirsko jelo koje se spremalo u Istočnoj Srbiji. Recept za Belmuž je vrlo jednostavan, jer se jelo sastoji samo od 3 sastojka. Jednodnevni ovčiji sir, kukuruzno brašno i tiha vatra – tri su sastojka neophodna za spremanje belmuža, specijaliteta Svrljiga. Nekada pastirsko i ritualno jelo koje se spremalo prvog dana posle muže […]