Zašto treba jesti kiseo kupus

Da li znate da kiseli kupus predstavlja pravo bogatstvo kalijuma, gvožđa, magnezijuma, sumpora i bakra. Osigurava maksimalno iskorišćavanje kalcijuma u organizmu, što ovu namirnicu čini vrlo korisnom po naše zdravlje. Kupus je jedna od retkih, ako ne i jedina, prirodna namirnica gde je čovek uspeo da poboljša nutritivna svojstva kroz proces kiseljenja. Višegodišnja istraživanja potvrđuju da […]