Vrlo je sličan mafinu, ali ipak drugačiji i za mnoge savršen. Zovu ga čokoladna bomba, a zbog tečne čokolade u unutrašnosti je veoma specifičan. Ova poslastica je najtraženija u lokalima, a sada ćete moći i vi sami da je napravite i to samo za 15 minuta.
Sastojci:
220 g čokolade
250 g margarina
4 jajeta
160 g šećera
120 g brašna
Priprema:
Margarin i čokoladu istopiti na pari. U drugoj posudi izmutiti jaja sa šećerom i brašnom. Smesu sa margarinom i čokoladom lagano sipati u smesu sa jajima, šećerom i brašnom i lagano promešati.
Gotovu smesu sipati u tepsiju sa kalupima. Peći u predhodno zagrijanoj pećnici na 250 stepeni SAMO 7 minuta.
Posluživanje
Čokoladni sufle najbolje je poslužiti uz sladoled od vanile. Prijatno!
